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金銀蒜蓉蒸帶子的做法_家常金銀蒜蓉蒸帶子的做法【圖】金銀蒜蓉蒸帶子的家常做法大全怎么做好吃視頻

發布時間:2013-07-16 23:20 來源:美食杰網站字號:T|T
金銀蒜蓉蒸帶子的做法

1.蒜剁成末,香蔥也切成小顆粒

金銀蒜蓉蒸帶子bz1.jpg

2.帶子用剪子將邊緣硬殼先剪掉一部分,這樣就能露出縫隙,然后直接將刀伸進去割開,這樣帶子就能輕松地打開了

金銀蒜蓉蒸帶子bz2.jpg

3.將多余的雜質全部去除清洗干凈,順便將帶子殼剪成適合的大小并且用刷子清洗干凈待用,將帶子切成連接在一起的細片

金銀蒜蓉蒸帶子bz3.jpg

4.熱鍋冷油放入一半的蒜蓉小火炒成金黃的樣子;盛出和另一半蒜蓉混合,用生抽豉油攪拌成金銀蒜蓉醬

金銀蒜蓉蒸帶子bz4.jpg

5.將帶子盛入準備好的帶子殼中,舀上金銀蒜(這個量可以多些,一則去腥,二則增香)

金銀蒜蓉蒸帶子bz5.jpg

6.燒開水放入帶子,大火蒸3分鐘左右即可(很容易熟的,不要太久,那樣口感就很老);取出,撒上香蔥末,然后澆上熱油就可以了

金銀蒜蓉蒸帶子bz6.jpg

金銀蒜蓉蒸帶子3.jpg

金銀蒜蓉蒸帶子4.jpg

金銀蒜蓉蒸帶子.jpg

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