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醬汁杏鮑菇的做法_家常醬汁杏鮑菇的做法【圖】醬汁杏鮑菇的家常做法大全怎么做好吃視頻

發布時間:2015-08-13 18:27 來源:美食杰網站字號:T|T
醬汁杏鮑菇的做法

1.

杏鮑菇洗凈,先切段后切成大片,在一面以45°切十字花刀

2.

蠔油、香油、生抽、老抽、少許食鹽、加姜蒜碎末調成醬汁,加入杏鮑菇腌制10分鐘左右

3.

腌制時洗凈一個青椒,切成細絲備用

4.

鍋內熱油加入杏鮑菇片翻炒一分鐘后加入青椒絲翻炒。剩余醬汁調入半匙淀粉備用

5.

9成熟時加入醬汁,大火收干汁水出鍋即可

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